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Dieser relativ junge Balsamico Essig hat einen süß-säuerlich frischen Geschmack und ist ein Produkt aus Italien. Gelagert wurde er für einige Jahre im Holz.
Er hat eine Dichte von 1,13 und eine Säure von 6%.
Kühl und dunkel lagern.
Zutaten:
Weinessig (SULFITE), gekochter Traubenmost (SULFITE)
Hersteller:
La Dispensa di Lorenzo, Via Gorghetto 30,
41030 Bomporto (MO) Italien
Rezeptidee:
Gratinierter Ziegenkäse mit Safran-Honig, Feldsalat und Kürbiskern-Vinaigrette
Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.
Hollands Empfehlung









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