Basmati hat ein langes, schlankkörniges Korn, das sehr aromatisch ist.
Ein Alltagsreis mit hoher Qualität, der sich einfach verarbeiten lässt.
Verwendung:
Gekocht als Pilaw, gebraten als Salat und geröstet - immer ein Volltreffer.
Rezeptideen:
Hackfleischbällchen mit Zatar auf Basmatireis und Joghurt-DipHühnchen-Kokos-Curry Kashmir mit Sojabohnen und Basmati Reis
Gebratenes Doradenfilet auf goldenem Pilawreis und Baby Pak Choi mit "Goldene Milch"
Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
---|---|
Energie (in kJ) | 1491 |
Energie (in kcal) | 351 |
Fett (in g) | 0,8 |
- davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,2 |
Kohlenhydrate (in g) | 77,7 |
- davon Zucker (in g) | 0,5 |
Eiweiß (in g) | 7,8 |
Salz (in g) | <0,05 |