Diese Essigspezialität wird aus stark gemälztem und gehopftem Bier gewonnen. Im Brauhaus wird feinstes Getreide durch Gärung in Alkohol umgewandelt.
Durch Zusatz von Essigmutter findet zudem eine Essigsäuerung statt. Ein MUSS für Bierliebhaber sowie für zünftige Anlässe!
Er besitzt einen Säuregehalt von 5%.
Bitte kühl und lichtgeschützt lagern.
Verwendung:
Dieser Bier Essig bildet eine perfekte Kombination mit Kürbiskernöl und Rapsöl. Das Produkt ist eine Bereicherung für Gerichte wie Gulasch, Käferbohnensalat, Krautfleckerln, saures Rindfleisch, Sülze sowie Wurstsalat.
Hersteller:
Gölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg, Österreich