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Die Rehterrine mit Preiselbeeren wird aus Jagdwild hergestellt, in diesem Fall also aus Hirschen, die in Freiheit im Wald leben.
Diese zarte, saftige und wunderbar aromatische Pastete wird anhand eines traditionellen Rezepts zubereitet, bei dem das intensive Aroma des Hirschs durch die fruchtige Säure der Preiselbeeren wunderbar ergänzt wird.
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Schweinefett und Schweinefleisch, Hühnerleber, Hirschfleisch (20%), EIER, Preiselbeeren (2%), Johannesbeergelee (Glukose und Fruktosesirup, Johannesbeersaft, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Salz, Weisswein (SULFITES), Schweinegelantine, Pfeffer.
AFF - Rue Denis Papin
24100 Bergerac, Frankreich
Hergestellt für M. de TURENNE
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