Sardinen mit grünem Pfeffer

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Sardinen in Olivenöl mit grünem Pfeffer

Zutaten: Sardinen (73%), natives Olivenöl Extra (23%), grüner Pfeffer (2,8%), Salz.

Der grüne Pfeffer ist ohne Zweifel der feinste aller Pfeffersorten! Man erhält ihn, indem man die unreifen Pfefferbeeren erntet und in Essig oder Salzlake einlegt, um sie haltbar zu machen und um die Textur sowie das Aroma zu bewahren.

Sehr aromatisch und mit grasigen , "grünen" Aromen bereichert der grüne Pfeffer die in Olivenöl eingelegten Sardinen.

Hersteller:
La conserverie la belle-iloise
56 178 Quiberon, France

Nährwerte

Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011	100 g/ 100 ml
Energie (in kJ)	1458
Energie (in kcal)	352
Fett (in g)	31
- davon gesättigte Fettsäuren (in g)	6,1
Kohlenhydrate (in g)	< 0,2
- davon Zucker (in g)	< 0,2
Eiweiß (in g)	18
Salz (in g)	0,90