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Nduja di Spilinga

Pikante, streichfähige Salami

Ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und kühl lagern.


Zutaten:
Schweinespeck, Schweinefleisch, Chili aus Kalabrien (28 %), natives Olivenöl extra (7%), Salz (2,5%).


Hersteller:
Salumificio F.lli Pugliese s.n.c.
Loc. Sorda, 3
89842 Calimera Calabra (VV)

Gut durchwachsenes, rohes Schweinefleisch wird mit Peperoncino dolce, nicht ganz so scharfen Chili, durch den Wolf gedreht. Dann wird sie leicht angeräuchert und luftgetrocknet. Lecker als pikantes Würzmittel in der Küche wie auf Pizza.

Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 100 g/ 100 ml
Energie (in kJ) 681
Energie (in kcal) 164
Fett (in g) 12
- davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,8
Kohlenhydrate (in g) 3,0
- davon Zucker (in g) 2,5
Eiweiß (in g) 7,4
Salz (in g) 6,4
52,78 € / 1 kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
ArtNr.: 21245
180 g
Momentan leider nicht verfügbar

Ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und kühl lagern.


Zutaten:
Schweinespeck, Schweinefleisch, Chili aus Kalabrien (28 %), natives Olivenöl extra (7%), Salz (2,5%).


Hersteller:
Salumificio F.lli Pugliese s.n.c.
Loc. Sorda, 3
89842 Calimera Calabra (VV)

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