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Spezialitätenessig
Hergestellt nach Art des echten Aceto Traditionale, Süß- und Sauerkirschsaft wird über viele Tage schonend eingeköchelt und veressigt.
In kleinen Eichenfässern reift er zu einem milden Balsamessig, mit Karamellsirup verfeinert.
Er besitzt einen Säuregehalt von 5%.
Zutaten:
Kirschessig, Süßkirschsaft, Sauerkirschsaft, Karamellsirup.
Hersteller:
Essigmanufaktur Weyers
Gewerbestraße 6, 78609 Tuningen - Schwarzwald
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Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten, einer exklusiven Salzauswahl oder kreativen Gewürzmischungen findet der Genießer beim Alten Gewürzamt alles für die perfekte Gewürzküche.
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