Schokolade verfeinert mit Zimtblüten gemahlen
Geschmack Arhuaco 82%
Noten von Lakritz und Sesam verschmelzen in dieser Schokolade aus select-tribal Businchari Kakao so harmonisch wie die Arhuaco Traditionen, die das Gleichgewicht der Natur erhalten.
One Bar: One Tree
Tief im Einklang mit der Natur glauben die Arhuaco Bauern an eine
heilige Verantwortung für den Schutz der Erde. Dein Kauf der
harmonischen Arhuaco 82 % bewahrt diese Naturschutz Kultur und ihr
angestammtes Land.
Pro verkaufter Tafel wird 1€ an ein lokales Projekt in Kolumbien gespendet!
Die Geschichte hinter unserer Charity-Schokolade:
Das Alte Gewürzamt hat sich gemeinsam mit der Bäckerei Philipps aus Waldmünchen und Original Beans dazu entschieden eine Charity-Schokolade auf den Markt zu bringen, um eine zerstörte Kakaokultur wieder zum Leben zu erwecken.
Die Rede ist von dem "Businchari" Kakao aus dem Nationalpark Sierra Nevada in Kolumbien. Dieser wurde damals von spanischen Siedlern abgeholzt, da diese fälschlicherweise dachten, die weiße Farbe des Kakaos weist auf Krankheitsbefall hin. Der Name "Businchari" bedeutet übersetzt so viel wie Neuanfang.
Heute fühlen sich die einheimischen Arhuaco Bauern dem Schutz Ihrer Welt und deren bedrohten Lebewesen des Regenwaldes verpflichtet. Hier unterstützen wir mit dem Verkauf der Schokolade, um das angestammte Land und deren Naturschutz-Kultur zu sichern.
Zutaten:
Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaotrockenmasse: 82% mindestens, Rapsöl, Zimtblüten gemahlen
*Zertifiziert, Bio
Kann Spuren von MANDELN, HASELNÜSSEN und MILCH enthalten.
Hersteller:
Original Beans
Mauritskade 64
1092 AD Amsterdam
Niederlande
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Lieferbar von September bis Ende April!
Aufgrund der teilweise hochsommerlichen Temperaturen, werden wir in der Zeit vom 01.05. bis 31.08. unsere Schokoladenprodukte
nicht versenden, damit die Produkte keinen hohen Temperaturen (z. B.
während der Auslieferung) ausgesetzt werden.
Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
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Energie (in kJ) | 2442 |
Energie (in kcal) | 589 |
Fett (in g) | 46 |
- davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 28,2 |
Kohlenhydrate (in g) | 25,2 |
- davon Zucker (in g) | 18,2 |
Eiweiß (in g) | 9,2 |
Salz (in g) | 0,03 |