Das Schwarzkümmelöl besticht durch sein intensives Aroma - Leicht ätherisch, bezaubernd kräutrig, fein bitter, entfernt nussig und an Kreuzkümmel erinnernd.
Auf einem mit den Holland‘s befreundeten deutschen landwirtschaftlichen Betrieb, entsteht dieses Öl durch ein sehr schonendes Verfahren (kaltgepresst).
Dadurch bleiben alle wichtigen Inhaltsstoffe enthalten und das ohne jegliche Trübstoffe (kein Filter, keine Hitze). Die Ölausbeute liegt jedoch bei nur max. 20 %.
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb von 2 Monaten aufbrauchen.
Vorsichtig dosieren!
Verwendung:
Das Öl eignet sich hervorragend als Speiseöl. Verwendung findet es im Brotteig, bei Currys, Gemüsezubereitungen oder niedrig dosiert im Salat. Ebenso wird es häufig für gesundheitliche Aspekte verwendet. Schwarzkümmel soll gegen viele Krankheiten helfen.
Zutaten:
100% Schwarzkümmelöl.
Hersteller:
Landwirtschaftlicher Betrieb Marcus Link
Siedlerhof 5
63933 Mönchberg
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
|---|---|
| Energie (in kJ) | 3367 |
| Energie (in kcal) | 819 |
| Fett (in g) | 100 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 9 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| - davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 0 |
| Salz (in g) | 0 |