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Die Linsen von dem Unternehmen Lauteracher Alb-Feld-Früchte besitzen einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack.
Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen wachsen.
Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.
Eigenschaften:
Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.
Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Hersteller:
Lauteracher Alb-Feld-Früchte
Inhaber: Lutz Mammel
Am Hochberg 25
D-89584 Lauterach
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten, einer exklusiven Salzauswahl oder kreativen Gewürzmischungen findet der Genießer beim Alten Gewürzamt alles für die perfekte Gewürzküche.
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