Die feine Safranmayonaise von Azaïs-Polito ist mit geriebenen Käse und Croutons ein idealer Begleiter für Fischsuppen, sowie eine perfekte Basis für Fischsaucen. Köstlich!
Verwendung:
Schmeckt köstlich zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren.
Zutaten:
Rapsöl, frische EIER (25%), Knoblauch, Salz, Weißweinessig, Säuerungsmittel: Zitronensäure
natürliche Farbstoffe: Karotin - Kurkuma - Paprika und Safran (0,004%) (crocus sativus).
Hersteller:
Azaïs-Polito
15 Rue de Bruxelles, 34200 Sète
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
|---|---|
| Energie (in kJ) | 2875,12 |
| Energie (in kcal) | 698,87 |
| Fett (in g) | 75,68 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 5,75 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0,96 |
| - davon Zucker (in g) | 0,25 |
| Eiweiß (in g) | 2,98 |
| Salz (in g) | 1,14 |