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Ursprungsland: China

gemahlen

Wird auch als Galanga bezeichnet. Galgant verfügt über ein vielschichtiges Aroma, das vor allem die indische und thailändische Küche prägt. Galgantpulver hat ein säuerliches Aroma mit mildem Ingwergeschmack.

Galgant passt zu Huhn, Fisch, Meeresfrüchten, Suppen und Eintöpfen. Wird vornehmlich für Gewürzmischungen verwendet.

113,33 € / 1 kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
ArtNr.: 30253
60 g
Dose mit Streueinsatz
Sofort lieferbar Lieferzeit: 3 - 5 Tagen

Wird auch als Galanga bezeichnet. Galgant verfügt über ein vielschichtiges Aroma, das vor allem die indische und thailändische Küche prägt. Galgantpulver hat ein säuerliches Aroma mit mildem Ingwergeschmack.

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