Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält das intensive Aroma der Orange.
Bitte gut verschließen und trocken lagern, da alle gefriergetrockneten
Produkte stark hygroskopisch sind, d.h. wasseranziehend.
Dieses
natürliche Verhalten führt zu Verklumpungen.
Verwendung:
Die Frische der Orange verleiht hellem Fleisch, Krustentieren, Vinaigrettes, Soßen, Rührkuchen, Hefeteigen und Desserts das gewisse Etwas.
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
|---|---|
| Energie (in kJ) | 1400 |
| Energie (in kcal) | 330 |
| Fett (in g) | 1,0 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,2 |
| Kohlenhydrate (in g) | 59 |
| - davon Zucker (in g) | 59 |
| Eiweiß (in g) | 7,0 |
| Salz (in g) | 0,02 |