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Kaufen Sie noch oder backen Sie schon?
Hier ist für jeden etwas dabei: Weizen-, Dinkel- und Roggenbrote und Brötchen mit Hefe- oder Sauerteig, mit praktischer Übernachtgare oder als no-knead-Brote.
Alltagstaugliche Grundteige werden durch kleine Änderungen an die gewünschte Teigführung und Ihre eigenen
Zeitvorstellungen angepasst - ganz einfach.
100 Rezepte und rund 800 Fotos - so gelingt Ihr Brot Schritt für Schritt.
Verlag:
Eugen Ulmer
Gebundene Ausgabe:
272 Seiten
Maße:
17,5 x 2,5 x 24 cm
Nur im Onlineshop erhältlich!
Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.









Über uns
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten, einer exklusiven Salzauswahl oder kreativen Gewürzmischungen findet der Genießer beim Alten Gewürzamt alles für die perfekte Gewürzküche.
Telefonische Bestellungen sind nicht möglich!
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Tel. 09372/948109-12
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