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Misono ist ein bekannter Hersteller für japanische Kochmesser.
Die Klinge des Messers besteht aus High-Carbon 13 Chrome Stainless Molybdenum Steel. Dieser Stahl ist bekannt für seinen starken Schutz vor Rost. Ebenso kann mit diesem Stahl eine sehr hohe Schärfe erzeugt werden.
Der Griff besteht aus schwarzem Pakkaholz, das jedes Messer zu einem Unikat werden lässt. Denn je nach Formgebung des Messers erhält der Griff eine neue interessante Holzmaserung.
Echte Handarbeit!
Mit Logo-Prägung auf der Klinge.
Nur im Onlineshop erhältlich!
Gesamtlänge = 43,5 cm
Länge Klinge = 30 cm
Griff = 13,5 cm
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Über uns
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten, einer exklusiven Salzauswahl oder kreativen Gewürzmischungen findet der Genießer beim Alten Gewürzamt alles für die perfekte Gewürzküche.
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