Kurse & Events

Eventlocation GENUSSETAGE

Die GENUSSETAGE ist für Veranstaltungen der besonderen Art reserviert: Für exklusive Kochkurse und Gewürzseminare sowie Privat- oder Businessevents. Während im Erdgeschoss der Klingenberger Gewürzmanufaktur die kostbaren Gewürzschätze entstehen, wird im oberen Bereich gefeiert, gekocht und getagt - denn dort befindet sich die GENUSSETAGE.

Weitere Einblicke in unsere GENUSSETAGE erhalten Sie HIER.

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16.06.2023 , 18:00 Uhr

After Work Sundowner

Feierabend – Arbeitskollegen – Freunde – Genuss

Starten Sie gemeinsam mit Kollegen, Freunden oder Nachbarn genussvoll in den wohlverdienten Feierabend!

24.06.2023 , 18:30 Uhr

Weinabend des Weinguts Rudolf Fürst

Im Rahmen der Jahrespräsentation lädt das Weingut Rudolf Fürst zu uns nach Klingenberg ein.

Das Bürgstädter Traditionsweingut steht für außergewöhnliche Früh- und Spätburgunder, die nicht nur zur deutschen Spitze gehören, sondern auch internationales Format zeigen.

01.07.2023 , 10:00 Uhr

Rund um die Tomate

mit Jean-Philipp Schneider

Rote, gelbe, grüne Tomaten ... In der Saison bietet die Tomate eine unglaubliche Sorten- und Geschmacksvielfalt. Jean-Philipp Schneider kocht für Sie ein sommerlich frisches und tomatiges 5-Gang-Menü.

21.07.2023 bis 23.07.2023 , 17:00 Uhr

Wein-Genuss-Tage 2023

Wein – Genuss – Franken – Winzer

Das Alte Gewürzamt lädt Sie herzlich ein, wundervolle Stunden in unserer Eventlocation GENUSSETAGE, in unserer Gewürzmanufaktur zu verbringen. Genießen Sie fantastische Weine und leckere Gerichte aus der Gewürzamt-Küche!

19.08.2023 , 10:00 Uhr

Grillkurs

mit Ralf Ahrens - Grillteam "Die Brandstifter"

Ran an den Grill, Sommerzeit ist Grillzeit! Freuen Sie sich auf wertvolle Tipps und Tricks vom Chef des Grillteams „Die Brandstifter“. Ralf Ahrens zeigt Ihnen das Handwerk am Rost und verrät Ihnen Geheimnisse für das perfekte BBQ.

07.10.2023 , 10:00 Uhr

Schlachtfest

mit Fleischermeister Max Beck

Es wird ein wahres Schlachtfest! Hergestellt werden Blut-, Leber- und Bratwürste. Max Beck zeigt Ihnen dabei die korrekte Zerlegung in die einzelnen Fleischteile und erklärt dabei was eine gute Fleischqualität ausmacht.

14.10.2023 , 12:00 Uhr

Deluxe Gewürzseminar - Pfeffer

Betriebsbesichtigung – Gewürzseminar – Genuss – Einkaufsmöglichkeit

Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze. Ganz unter dem Motto „Mit allen Sinnen erfahren und genießen“ entführt Sie das Team vom Alten Gewürzamt auf eine informative und kulinarische Reise durch unsere Manufaktur. Von der Entstehung bis zum Einsatz unserer Gewürzkreationen – bei diesem Event schauen Sie auch hinter die Kulissen!

15.10.2023 , 14:00 Uhr

Light Gewürzseminar - Pfeffer

Light – Gewürzseminar – Probierbox – Einkaufsmöglichkeit

Lernen Sie die wichtigsten Würz-Grundlagen von den Profis. Wie werden Gewürze richtig gelagert? Woran erkennt man erstklassige Gewürze? Wie würzt man richtig?

29.10.2023 , 12:00 Uhr

Gewürzamt Meets Friends - AUSGEBUCHT

mit Alexander Herrmann

Fernsehstar und Sternekoch Alexander Herrmann bei uns zu Besuch in Klingenberg am Main! Gemeinsam mit der Gewürzamt Küche zaubert er für Sie ein unvergessliches 8-Gänge-Menü.

04.11.2023 , 10:00 Uhr

Saucen-Zauber

Saucen – Kochkurs – Zubereitung – Genuss

Die hohe Kunst der guten Saucen. Jean-Philipp Schneider weiht Sie in die Geheimnisse perfekter Saucen ein und zeigt neben den wichtigsten Grundlagen auch allerhand Tricks für sicheres Gelingen.