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160g Beize für 400g Fisch.

Zutaten: Meersalz, Rohrweißzucker, Orange (10 %), Pfeffer, Orangenschale (1,3 %), Orangenblüten (1,3 %), SENF, Koriander, Chili, Piment, Macis, Fenchel.

Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Fruchtige Orange und ein Hauch Macis verleihen Lachs, Zander, Saibling und Lachsforelle eine edle Frische. Die rohen Filets mit der Beize bestreuen, in Folie einwickeln und 18-24 Stunden kühlen. Zum Servieren die Beize abwaschen.

ArtNr.: 30790
130 Gramm
Dose
7,27 € / 100g

10,50 €

Sofort lieferbar Lieferzeit: 3 - 5 Tagen
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

160g Beize für 400g Fisch.

Zutaten: Meersalz, Rohrweißzucker, Orange (10 %), Pfeffer, Orangenschale (1,3 %), Orangenblüten (1,3 %), SENF, Koriander, Chili, Piment, Macis, Fenchel.

Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

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