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130g Beize für 325g Fisch.

Zutaten: Meersalz, Rohrweißzucker, Orange (10 %), Pfeffer, Orangenschale (1,3 %), Orangenblüten (1,3 %), SENF, Koriander, Chili, Piment, Macis, Fenchel.

Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Fruchtige Orange und ein Hauch Macis verleihen Lachs, Zander, Saibling und Lachsforelle eine edle Frische. Die rohen Filets mit der Beize bestreuen, in Folie einwickeln und 18-24 Stunden kühlen. Zum Servieren die Beize abwaschen.

ArtNr.: 30790
130 Gramm
Dose
7,92 € / 100 g
im Moment nicht lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

130g Beize für 325g Fisch.

Zutaten: Meersalz, Rohrweißzucker, Orange (10 %), Pfeffer, Orangenschale (1,3 %), Orangenblüten (1,3 %), SENF, Koriander, Chili, Piment, Macis, Fenchel.

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