Frischkäsedip mit Gyros Gewürz und gegrillter Paprika
Dauer: ca. 10 Minuten
Zutaten (4 Portionen)
200 g Frischkäse (Rahmstufe)
2 TL Gyros Gewürz
10 g Olivenöl
70 g gegrillte Paprika in feine Würfel
½ TL Salz
4 g Petersilie fein gehackt
1 kleinen Spritzer Balsamessig
1 Prise Zucker
Zubereitung
Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Gyros Gewürz, Salz und einer kleinen Prise Zucker glattrühren. Die restlichen Zutaten einfach vorsichtig unterheben. Den Frischkäse abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen oder direkt genießen.