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Jedes Messer ist ein Unikat, denn bei dem Unternehmen Forge de Laguiole werden alle Messer noch in Handarbeit gefertigt.
Von Anfang bis Ende werden die einzigartigen Messer vom gleichen Messermacher zusammengesetzt, gefertigt und vollendet. Das Schmieden und das perfekte Temperieren ermöglicht die Herstellung einer perfekten Schneidkante.
Die Klinge besteht aus den wichtigsten Stahlarten - Karbonstahl, T12 Stahl und Damast Stahl.
Gesamtlänge: 23 cmLänge Klinge: 10,5 cm
Hersteller:
Forge de Laguiole
Route de l´Aubrac-B.P.
12210 Laguiole
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Über uns
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten, einer exklusiven Salzauswahl oder kreativen Gewürzmischungen findet der Genießer beim Alten Gewürzamt alles für die perfekte Gewürzküche.
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