Gewürzsalz Bouillabaisse

eigene Herstellung
12,90 €* 6,45 € / 100g
200 Gramm
Dose

Gewürzsalz Bourbon Vanille

eigene Herstellung
9,90 €* 4,95 € / 100g
200 Gramm
Dose

Gewürzsalz Chili

eigene Herstellung
7,90 €* 3,16 € / 100g
250 Gramm
Dose

Gewürzsalz Crevetten

eigene Herstellung
11,90 €* 14,88 € / 100g
80 Gramm
Folienbeutel

Gewürzsalz Curry

eigene Herstellung
8,90 €* 4,45 € / 100g
200 Gramm
Dose

Gewürzsalz Hibiskusblüte

eigene Herstellung
8,90 €* 3,56 € / 100g
250 Gramm
Dose

Gewürzsalz Himbeere

eigene Herstellung
11,90 €* 5,95 € / 100g
200 Gramm
Dose

Gewürzsalz Kräuter

eigene Herstellung
8,90 €* 4,45 € / 100g
200 Gramm
Dose

Gewürzsalz Poivres Rares

eigene Herstellung
10,90 €* 5,45 € / 100g
200 Gramm
Dose

Gewürzsalze

"Ohne Gold kann man leben, ohne Salz nicht" – weiß schon ein altes, deutsches Sprichwort.
Man nennt das Salz auch weißes Gold. Salz ist Leben. Wir finden es in unseren Tränen und im Meer.
Deshalb war und ist Salz je nach Provinz auch heute noch ein kostbares Gut.

Salz gehört einfach überall hinein – für den einen mehr, für den anderen weniger.
Ohne Salz geht offenbar gar nichts.

Bei uns finden Sie Natur-Salze sowie auch aromatisierte Salze.
Das Würzmittel Nummer eins schmeckt nur salzig. Aber es gibt viele unterschiedliche Salz-Sorten, die doch mehr als rein salzig schmecken. Die einen bevorzugen das Meersalz, die anderen das unraffinierte Steinsalz. Das berühmte Fleur de Sel ist und bleibt das Lieblingssalz aller Gourmets.

Das Fleur de Sel, Flor de Sal nehmen viele Feinschmecker.

Das Luisenhaller Salz ist ein sehr feines, mildes Salz und wirkt auf der Zunge kaum beißend.
Das Salz kann sehr gut für Marinaden oder Vinaigrettes genutzt werden.

Das Meersalz wird durch die natürliche Verdunstung des Meersalzes gewonnen. Zwar ist das Salz nicht so fein wie das bekannte Fleur de Sel Salz, jedoch trotzdem sehr gut. Das Meersalz ist gut geeignet für die Fischküche oder gedämpftes Fleisch. In der mediterranen Küche wird das Meersalz als Standard-Salz genutzt.
       

Unsere aromatisierten Salze sind vielfältig einsetzbar.
Das Gewürzsalz Bourbon-Vanille passt sehr gut zu Sushi, rohen Langusten, rohen vollreifen Früchten (Mangos,Papayas).
Unser Gewürzsalz Poivres Rares harmoniert wunderbar zu Hartkäse, Rindfleisch, Fisch und kalten Braten oder das Gewürzsalz Schokolade eignet sich gut für Wild, Gänseleber, Geflügel,Scampi, Hummer, Fisch und vollreife Früchte und viele andere Gewürzsalze.

Für jeden Salz-Liebhaber gibt es auch ein passendes aromatisiertes Gewürzsalz.

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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