kleine Salztafel

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Zucker & Salze

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aus Pakistan

Die Salztafel aus pakistanischem Kristallsalz garantiert einzigartige Genusserlebnisse!

Der Salzstein eignet sich perfekt zum Braten und Servieren von Steaks, Geflügel, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten. Das Bratgut erhält eine leichte, natürliche Salznote.
Erhitzen Sie die Salztafel bei 250°C im Backofen. Sobald diese heiß ist und leicht eingeölt wurde, können Sie die Oberfläche des 20 x 10 cm großen Salzsteins als heiße Bratfläche nutzen (Höhe: 2,5 cm).

Tipps:
Das Gargut sollte dabei immer etwas feucht sein wenn es auf die heiße Platte kommt, also am besten mit etwas Öl oder Marinade bestreichen. Dadurch klebt es nicht fest und bildet mit dem gelösten Salz eine leichte Kruste.
Nach der Nutzung lässt sich der Salzstein ganz einfach unter heißem, fließendem Wasser abspülen. Gröbere Verschmutzungen ggfs. mit einem feuchten Tuch abwischen. Bitte keine Reinigungsmittel verwenden. Die Salzplatte ist mehrfach zu benutzen.

ArtNr.: 15365

1 Tafel

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