Frisches Aroma und eine angenehme Schärfe, die nicht übermäßig feurig ist.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Inhalt: 200g
Abtropfgewicht: 120g
Verwendung:
Würzt Schwein, Geflügel, Rind, Hummer, Fisch und passt zu Saucen, Ragouts, Marinaden und vielem mehr.
Zutaten:
Pfeffer grün (Indien), Weinessig (9% Säure),
Salzlake (Wasser, Salz 14%, Kokoswasseressig).
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
|---|---|
| Energie (in kJ) | 235 |
| Energie (in kcal) | 56 |
| Fett (in g) | 0,7 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,2 |
| Kohlenhydrate (in g) | 6,6 |
| - davon Zucker (in g) | < 0,5 |
| Eiweiß (in g) | 1,8 |
| Salz (in g) | 7,7 |