Kaneel Zimtstangen werden aus der Innenrinde des Zimtbaumes
hergestellt. Sie schmecken fein-süßlich mit eleganter Schärfe im
Nachhall.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Verwendung:Die
gemahlene Zimtrinde veredelt Kompotte, Kuchen sowie herzhafte Speisen,
wie z.B. Schmorgerichte, Geflügel und Krustentiere. Auch Rotkohl, Kürbis
oder Linsen bekommen eine interessante Note.
