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Kichererbsen

Ursprungsland: Türkei, Russland oder Kasachstan

Hülsenfrucht

Kichererbsen - köstlich und dazu noch sehr gesund.

Wenn sie mindestens einen Tag in reichlich Wasser eingeweicht und langsam gekocht werden, haben sie einen tiefen, nussigen Geschmack.

Dann lassen sie sich vielseitig verarbeiten wie zum Beispiel in Hummus.


Rezeptideen:

Chana Aloo Masla (Vegan) Kartoffel-Kichererbsen-Curry mit Okraschoten

Taboulé im Alten Gewürzamt Style mit Raz el Hanout

Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 100 g/ 100 ml
Energie (in kJ) 1403
Energie (in kcal) 335
Fett (in g) 6
- davon gesättigte Fettsäuren (in g) 2
Kohlenhydrate (in g) 44
- davon Zucker (in g) 2,8
Eiweiß (in g) 25
Salz (in g) 0,4
6,40 € / 1 kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
ArtNr.: 21935
750 g
Beutel
Momentan leider nicht verfügbar

Kichererbsen - köstlich und dazu noch sehr gesund.

Wenn sie mindestens einen Tag in reichlich Wasser eingeweicht und langsam gekocht werden, haben sie einen tiefen, nussigen Geschmack.

Dann lassen sie sich vielseitig verarbeiten wie zum Beispiel in Hummus.


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