Fruchtspezialität aus vollreifen, handgepflückten Preiselbeeren, ein wenig Zucker, Ingwer, einem Schuss Orangensaft und einer kleinen Prise Zimt, alles abgerundet mit fassgelagertem Balsamessig aus Modena.
Das Chutney ist frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen.
Verwendung:
Ideal zu Wild und frischem oder gebackenem Camambert.
Ungeöffnet kühl und trocken lagern.
Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.
Zutaten:
Preiselbeeren (60%), Zucker, Orangensaft, Balsamessig aus
Modena (2%), Ingwer (1,5%), Zimt, Geliermittel: Pektine (aus Apfel).
Kann Spuren von SENF enthalten.
Hersteller:
ALPE PRAGAS GmbH-Srl
Außerprags 38 Braies di Fuori
I-39030 Prags-Braies, Südtirol
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
|---|---|
| Energie (in kJ) | 750 |
| Energie (in kcal) | 177 |
| Fett (in g) | 0,2 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) | < 0,1 |
| Kohlenhydrate (in g) | 42 |
| - davon Zucker (in g) | 42 |
| Eiweiß (in g) | 0,2 |
| Salz (in g) | 0,21 |