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Die Sojasauce Holzfassgeist ist der (Doppelbrau)-Typ. Nach traditioneller Methode in 100 Jahre alten Zedernholzfässern doppelt gebraut und für 3 Jahre gereift.
Vollmundig mit feinen Röstaromen, rundem und intensivem Umami-Geschmack.
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Zutaten:
Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz.
Moriyama Yusuke Shoten, Shimane, Japan
Importeur DE:
Ueno Gourmet GmbH,
Bahnofstraße 7a, 61476 Kronberg
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