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Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Mit etwas Flüssigkeit erreichen Sie fast den Zustand frischen Bärlauchs zurück. Er schmeckt milder als Knoblauch.
Bitte gut verschließen und trocken lagern, da alle gefriergetrockneten Produkte stark hygroskopisch sind, d.h. wasseranziehend. Dieses natürliche Verhalten führt zu Verklumpungen.
Hinweis: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Farbabweichungen kommen.
Rezeptidee:
Kartoffelsalat mit Vadouvan und Backfisch vom Kabeljau mit Bärlauchmayonnaise
Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.









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