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Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Entweder man liebt ihn oder man mag ihn gar nicht.
Rezeptideen:
Murgh Makhani - Indian Butter Chicken mit Garam Masala
Aubergine mit scharfem Lammhack und Minzjoghurt
Tex-Mex Pizza mit HackfleischDieses Rezept wurde von Anja Würfl zur Verfügung gestellt. Auf Ihrer
Webseite „Die Frau am Grill“ finden Sie weitere Rezepte.
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