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Bei diesem herausragenden weißen Pfeffer handelt es sich um reife Pfefferkörner, die vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet wurden.
Sie duften zwar leicht animalisch, zeichnen sich aber durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus.
Verwendung:
Dieser weiße Pfeffer eignet sich ideal zu Fisch, Geflügel, hellen Suppen und Saucen, Salaten sowie würzigen Quarkspeisen.
Rezeptidee:
Filet vom Saibling auf der Zedernholzplanke mit Baby-Spinat an Noilly Prat-Schaum und Pommes MaximWir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.
Hollands Empfehlung









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