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Gewürzzubereitung

Frisch, würzig, zitronig!

Dieser Rub unterstreicht den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten und verleiht diesen eine fein-würzige Knusperkruste.

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.


Zutaten:
Steinsalz, Rohrweißzucker, Tomate, Basilikum, Pfeffer weiß, Zwiebeln, Zitronenschale, Knoblauch, Zitronengras, Zitronenmyrte, Timut Pfeffer, Alge, Ingwer, Anis, Fenchel, Dill.

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.


Rezeptideen:

Filet vom Saibling auf der Zedernholzplanke mit Baby-Spinat an Noilly Prat-Schaum und Pommes Maxim

Schottenlachs mit BBQ Rub Ocean von der Feuerplanke mit roter Beete und Kümmelkrokant

Bevor der Fisch auf dem Grill landet, einfach mit dem Rub einmassieren und etwa 1-3 Stunden ziehen lassen. 200g Rub reichen aus für z.B. 4 kg Garnelen.

66,50 € / 1 kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
ArtNr.: 19866
200 g
Folienbeutel
Sofort lieferbar Lieferzeit: 3 - 5 Tagen

Frisch, würzig, zitronig!

Dieser Rub unterstreicht den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten und verleiht diesen eine fein-würzige Knusperkruste.

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.


Zutaten:
Steinsalz, Rohrweißzucker, Tomate, Basilikum, Pfeffer weiß, Zwiebeln, Zitronenschale, Knoblauch, Zitronengras, Zitronenmyrte, Timut Pfeffer, Alge, Ingwer, Anis, Fenchel, Dill.

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.


Rezeptideen:

Filet vom Saibling auf der Zedernholzplanke mit Baby-Spinat an Noilly Prat-Schaum und Pommes Maxim

Schottenlachs mit BBQ Rub Ocean von der Feuerplanke mit roter Beete und Kümmelkrokant

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* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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