Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Die Kombination aus drei verschiedenen schwarzen Pfeffern gehört als Basis-Würze auf jeden Esstisch.
Kann in die Mühle gegeben werden, bitte nicht zu fein mahlen, da sich die einzelnen Aromen sonst zu stark vermischen!
Verwendung:
Prima für große Bratenstücke und zum Grillen geeignet, wie für Steak (Rumpsteak, Kotletts), Roastbeef, Hochrippe, Lammcarree und -braten oder Wild.
Tipp:
Auf das Fleisch noch grobes Salz streuen und das Aroma bei mittlerer Hitze entwickeln lassen.
Mélange Noir ist auch in der Dose mit 80 g verfügbar.
Bild: Doseninhalt = Beutelinhalt
Zutaten:
Pfeffer schwarz, Kubebenpfeffer, Pfeffer lang.
