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Wer diese traditionelle französische Mischung noch nicht kennt, hat etwas verpasst.
Auch wenn der Name vier Gewürze verspricht, so besitzt unsere Mischung ganze Neun, damit sie rund und vollkommen schmeckt.
Die Mischung findet traditionell bei Ragouts, Terrinen, Soßen sowie bei der Wurstherstellung ihren Einsatz.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Zutaten:
Pfeffer schwarz, Zimtrinde, Macis, Sternanis, Korianderkörner, Gewürznelken,
Zimtblüten, Piment, Galgant.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Rezeptidee:
Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.
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Über uns
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten, einer exklusiven Salzauswahl oder kreativen Gewürzmischungen findet der Genießer beim Alten Gewürzamt alles für die perfekte Gewürzküche.
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