Milchschokolade
Geschmack Esmeraldas Milk 42%
Seidige Noten von Karamell und Salz beschwingen diese Schokolade aus seltenem Arriba Kakao wie eine Nebelwaldwolke, in der sich räkelnde Laubfrösche erfrischen.
One Bar: One Tree
Im Dunst von Ecuadors letztem Nebelwald wachsen die Arriba Bohnen inmitten des Mache Chindul Reservats mit seinen seltenen Baumfröschen. Einst Wahrzeichen Ecuadors wurde der sortenreine Arriba Nacional von Hybrid-Kakaos mehr und mehr verdrängt und ist heute nur noch schwer zu finden. Dem unermüdlichen Bean Team ist jedoch kein Winkel zu weit oder verborgen, um ihn aufzuspüren. Der Kauf einer seidigen Esmeraldas 42% ermutigt die Bauern oben im Nebel des Mache Naturparks, ihre seltenen Kakaobäume und Frösche zu schützen.
Zutaten:
Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Fleur de Sel 0,1%. Kakao: 42% mindestens.
*Zertifiziert, Bio
Kann Spuren von MANDELN und HASELNÜSSEN enthalten.
Hersteller:
Original Beans
Mauritskade 64
1092 AD Amsterdam
Niederlande
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
|---|---|
| Energie (in kJ) | 2463 |
| Energie (in kcal) | 588 |
| Fett (in g) | 41 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 25 |
| Kohlenhydrate (in g) | 46 |
| - davon Zucker (in g) | 45 |
| Eiweiß (in g) | 7 |
| Salz (in g) | 0,3 |