Wurstware

Die typisch nordhessische Spezialität vom Ahle-Wurscht-Schwein wird eingekochtes Gehacktes oder auch Hack im Glas genannt und ist perfekt für jede Brotzeit.

Feiner Wildfleischgeschmack mit der frischen, pikanten Note des grünen Pfeffers wird wahrlich zu einem Geschmackserlebnis.

Eine außerordentlich leckere Kombination aus regionalem Wildfleisch, leicht säuerlichen Sauerkirschen, aromatischem Rotwein und Steinpilzen!