Dijon Senf

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fein

Die Bezeichnung Dijon Senf ist eine Garantie, dass dieser Senf mit genau bestimmten Inhaltsstoffen hergestellt wird. Er wird aus geschälten, braunen Senfkörner gewonnen, die nicht entölt werden. Sie zeichnen sich in der ersten Linie durch ihren intensiven Geschmack aus.

Achtung: Der feine Dijon Senf ist in der Schärfe nicht zu unterschätzen!

Zutaten:

Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürze.

Hersteller:
Edmond Fallot
31 rue du Faubourg Bretonnière
Frankreich - 21200 Beaune

Verwendung
Nährwerte

Gibt Ihren Gerichten den gewissen Senf-Kick! Hervorragend u.a. für Mayonnaise, Dressings, Saucen und Rouladen einzusetzen.

Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011	100 g/ 100 ml
Energie (in kJ)	681
Energie (in kcal)	164
Fett (in g)	12
- davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,8
Kohlenhydrate (in g)	3,0
- davon Zucker (in g)	2,5
Eiweiß (in g)	7,4
Salz (in g)	6,4