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Die Gewürzmischung erinnert an süße Düfte der Winterzeit.
Spekulatius, Stollen, Lebkuchen und weiteres winterliches Gebäck können hiermit verfeinert werden.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Zutaten:
Zimtrinde, Koriander, Orangenschale, Anis, Gewürznelken, Piment, Sternanis, Kardamom, Macis, Ingwer, Orangenblüten, Pfeffer schwarz.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Rezeptideen:
Geschmorte Rinderbacke mit Backstube - Winter
und Selleriecreme
Spekulatius mit Backstube - Winter
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