Gewürzmischung
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Der unverkennbare Charakter dieser südindischen Currymischung eignet sich nicht nur um eine fruchtig-scharfe Currysoße zu kreieren, sondern bietet mit der ausgeprägten Schärfe auch eine interessante Abwechslung zu Geflügel.
Zutaten:
Pfeffer, Paprika, Bockshornklee, Chili, Kurkuma, Cumin, Koriander,
Sternanis, Fenchel, Kardamom, SENF, Ingwer, Galgant, Nigella, Macis,
Zitronengras, Nelken, Zimt.
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.