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Flor de sal (portug.: Salzblume) ist die erste Ausflockung bei der Salzgewinnung am Meer.
Handgeschöpft und sonnengetrocknet. Köstlich knusprig, mild im Salzgehalt.
Verwendung:
Auf Salat, Fleisch und alles, was Sie salzen möchten. Zum Kochen zu schade.
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