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Gölles Essigmanufaktur

Balsamico

Die Verbindung von hochwertigem Weinessig und fruchtigem Traubensaft.

Eignet sich besonders gut für das Verfeinern und Zubereiten von Speisen, die neben der eleganten Säure auch einen Hauch von fruchtiger Süße verlangen.

6% Säure


Rezeptideen:

Universalrahmsauce Vegetarisch

Kaninchenrücken mit Bahart gebraten, Gemüse-Quinoa & confierten Kirschtomaten

Filet vom Saibling auf der Zedernholzplanke mit Baby-Spinat an Noilly Prat-Schaum und Pommes Maxim

Pulled Pork Wrap Thai-Style mit Kilians Zwetschgen-Rub und gerösteten Macadamia Nüsse

Weißwurst Hot Dog mit Süßer-Senf-Mayonnaise, Kümmel-Spirtzkohl und gesalzenem Rettich


Hersteller:
Gölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg, Österreich

Für das Würzen heller Saucen zu Geflügel, Fisch- und Krustentieren, für die Zubereitung von Dressings für sommerlich-duftige Salate, für das Abschmecken von Spargel, Kohlrabi, Rettich oder Rübchen.

25,80 € / 1 l
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
ArtNr.: 17298
500 ml
Flasche
Wenige Exemplare auf Lager - schnell bestellen! Lieferzeit: 3 - 5 Tagen

Die Verbindung von hochwertigem Weinessig und fruchtigem Traubensaft.

Eignet sich besonders gut für das Verfeinern und Zubereiten von Speisen, die neben der eleganten Säure auch einen Hauch von fruchtiger Süße verlangen.

6% Säure


Rezeptideen:

Universalrahmsauce Vegetarisch

Kaninchenrücken mit Bahart gebraten, Gemüse-Quinoa & confierten Kirschtomaten

Filet vom Saibling auf der Zedernholzplanke mit Baby-Spinat an Noilly Prat-Schaum und Pommes Maxim

Pulled Pork Wrap Thai-Style mit Kilians Zwetschgen-Rub und gerösteten Macadamia Nüsse

Weißwurst Hot Dog mit Süßer-Senf-Mayonnaise, Kümmel-Spirtzkohl und gesalzenem Rettich


Hersteller:
Gölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg, Österreich

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