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Reines Steinsalz. Praktisch als Alltagssalz zu verwenden.
Eine ausführliche Beschreibung des Salzes und das Rezept "Salzmandeln" finden Sie im Buch von Ingo Holland "Salz".
Hackfleischbällchen mit Zatar auf Basmatireis und Joghurt-Dip
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Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten, einer exklusiven Salzauswahl oder kreativen Gewürzmischungen findet der Genießer beim Alten Gewürzamt alles für die perfekte Gewürzküche.
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