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Hierbei handelt es sich um reife Pfefferkörner, die vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet wurden.
Sie duften zwar leicht animalisch, zeichnen sich aber durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus. Ingo Hollands wichtigster weißer Pfeffer!
Rezeptideen:
Vegetarische Samosas mit Curry Anapurna und Koriander-Limetten-Joghurt
Filet vom Saibling auf der Zedernholzplanke mit Baby-Spinat an Noilly Prat-Schaum und Pommes MaximWir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.
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